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談我國大型連鎖超市營銷策略(一)

  建立在現(xiàn)代物流基礎上的大型連鎖超市以其齊備完善的貨源、適中的價格和舒適的購物環(huán)境走進市民的生活。如今超市在城市中到處可見,人們也逐漸認識到去大型超市購物的種種好處。如品種多樣、質量保證、天天平價、購物舒適,等等。在中國,超市的發(fā)展有廣闊的前景。為做到有效競爭,各大超市在優(yōu)化進貨渠道、減少庫存、超市內部的合理布局、優(yōu)質服務等各個方面都做了不少的努力,也取得了一定的回報。但在市場競爭日漸激烈的環(huán)境下,大型連鎖超市如何抓住機遇,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,制定合理的營銷策略顯得特別重要。 

  1商品策略 
  適銷對路的商品是企業(yè)經(jīng)營成敗的基石,超市企業(yè)如何根據(jù)顧客特點、企業(yè)特色、競爭對手狀況,設計有自身特點的商品策略,是其安身立命的根本。 
  1.1適宜的商品結構 
  商品結構是指超級市場在一定的經(jīng)營范圍內,按一定的標志將經(jīng)營的商品劃分為若干類別和項目,并確定各類別和項目在商品總構成中的比重。在一定意義上講,商品結構在超級市場經(jīng)營中居于樞紐位置,經(jīng)營目標能否圓滿完成,經(jīng)濟效益能否順利實現(xiàn),關鍵還不在于經(jīng)營范圍而在于商品結構是否合理。超市企業(yè)應制定明確的商品組織結構,并根據(jù)情況通過顧客訪談、問卷調查、觀察競爭對手等,對商品組織結構做出適當調整,以更好地滿足消費者的需求。 
  1.2實施品類管理 
  品類管理是20世紀90年代開始流行于美國零售業(yè)的一種新的商品管理方式。品類是指易于區(qū)分,能夠管理的一組產(chǎn)品或服務,消費者在滿足自己需要時認為該組產(chǎn)品或服務是相關的和可以相互替代的。品類管理是指零售商與供應商把所經(jīng)營的商品分成不同的類別,并把每類商品作為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的基本活動單位進行管理,通過集中精力傳遞消費者價值,以取得更好的商業(yè)效果。 
  1.3創(chuàng)建自有品牌 
  自有品牌是指零售企業(yè)通過搜集、整理、分析消費者對于某類產(chǎn)品需求特性的信息,開發(fā)出來的新產(chǎn)品。零售企業(yè)在功能、價格、造型等方面對該產(chǎn)品提出設計要求,選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進行加工生產(chǎn),最終由零售企業(yè)使用自己的商標對該產(chǎn)品進行注冊,并在本企業(yè)銷售。自有品牌商品實際上是利用生產(chǎn)企業(yè)富余的產(chǎn)能,為零售企業(yè)生產(chǎn)商品,這些商品減少了市場推廣的成本,也減少了供應鏈中不必要的中間環(huán)節(jié),節(jié)省了流通費用,并且銷路固定,因此成本大大降低。企業(yè)通過一定的定價策略,確保商品價格優(yōu)勢以及企業(yè)較高的毛利水平。

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