哈?。哼M(jìn)攻與整合同等重要
哈啤的“洋化”
對(duì)哈啤的整合,安海斯-布希公司(AB)至少已經(jīng)取得階段性成果。從領(lǐng)導(dǎo)權(quán)看,AB已經(jīng)完全主導(dǎo)了哈啤。
哈啤原董事長(zhǎng)李文濤已于2006年春節(jié)前后“退休”,原總裁符輝也出于“個(gè)人原因”離職。其實(shí),哈啤的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)早在2005年4月就已轉(zhuǎn)到了程衍俊手中,程衍俊說:“高級(jí)總監(jiān)級(jí)別以上的10個(gè)人中有6個(gè)來自AB。”
同時(shí),哈啤也正在經(jīng)歷一場(chǎng)轟轟烈烈的整合運(yùn)動(dòng),來自AB專業(yè)化的管理和企業(yè)文化正在從根本上改變著哈啤。
“我的名字叫homer,據(jù)說中文名是《荷馬史詩(shī)》中的‘荷馬’。”哈啤人力資源部一位小伙子介紹說,隨后又自我解嘲似的說他還不太習(xí)慣這個(gè)英文名字,“有英文名在工作中比較方便溝通。”homer解釋說。
這并非是點(diǎn)綴,因?yàn)樗麄儙缀趺刻於紩?huì)接待從總部過來的人,如果讓這些老外總是說建國(guó)、衛(wèi)紅之類的拗口名字顯然不合適。“現(xiàn)在有一二十個(gè)來自AB的人常駐哈啤。”在過去的18個(gè)月中,AB在釀造、運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)、銷售、市場(chǎng)和人力資源等領(lǐng)域輸入了其成功經(jīng)驗(yàn)。“經(jīng)常把人派到武漢、上海去學(xué)習(xí),數(shù)量多得數(shù)不過來,在武漢百威的生產(chǎn)基地幾乎天天都有哈啤的人。”
“哈啤有很多經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)。”不過,程衍俊認(rèn)為哈啤“什么都做了,什么都沒有做細(xì)”,“我們努力在哈啤引進(jìn)一種核心文化:強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力、持續(xù)改進(jìn)、數(shù)據(jù)決策、關(guān)注細(xì)節(jié)。”程衍俊說。2005年,程衍俊花費(fèi)3個(gè)月時(shí)間,為哈啤建立了一套完整的考核制度——KPI(關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo))和預(yù)算系統(tǒng)。
哈啤未來的角色
“哈啤在中高端市場(chǎng)增長(zhǎng)目標(biāo)是20%,可我們的基數(shù)很低,所以每年增長(zhǎng)也就1萬~2萬噸。”程衍俊說,目前哈啤在中高端市場(chǎng)每年銷售10多萬噸。
“其實(shí)我們?cè)缭谖辶暌郧熬烷_始做全國(guó)的中高端市場(chǎng),”程衍俊認(rèn)為哈啤從今年開始做全國(guó)市場(chǎng)的說法并不準(zhǔn)確,“中間我們也沒有停止過。”重大變化是哈啤在華東、華南等除東北、華北以外的市場(chǎng)銷售由百威負(fù)責(zé)。
“在東北、華北以外的市場(chǎng),百威和哈啤的渠道都進(jìn)行了整合。”程衍俊說,“我們對(duì)同一地區(qū)哈啤和百威的經(jīng)銷商的綜合實(shí)力進(jìn)行了評(píng)定,誰的實(shí)力強(qiáng),就把經(jīng)銷權(quán)給誰。”2005年底,百威對(duì)哈啤南區(qū)的銷售渠道整合結(jié)束。與渠道同時(shí)移交的還有哈啤在這些市場(chǎng)中中高檔啤酒的生產(chǎn)與銷售,“哈啤也在武漢生產(chǎn)。”
不過,哈啤只是對(duì)中高端產(chǎn)品的銷售渠道與百威進(jìn)行了整合。而在哈啤有普通酒覆蓋或者占優(yōu)勢(shì)的東北、華北市場(chǎng),“哈啤仍然是主導(dǎo)。”目前哈啤的銷售已經(jīng)被分為南北兩大區(qū)域。
“今年百威已經(jīng)在南京、汕頭、上海等華東、華南市場(chǎng)推廣哈啤中高端產(chǎn)品,在產(chǎn)品上主要突出了‘哈啤1900’和‘冰純’,價(jià)格在6到10元之間,和百威接近,但價(jià)格要低一點(diǎn)。”程衍俊認(rèn)為“哈啤影響力不夠、建立品牌經(jīng)驗(yàn)不足,而百威有高檔渠道,兩者優(yōu)勢(shì)結(jié)合”。
“AB在收購(gòu)哈啤前就一個(gè)想法,百威一直在高端,但要融入這個(gè)體系必須走向大眾化或者中高端,否則永遠(yuǎn)做不大,收購(gòu)哈啤,AB就是要介入中國(guó)啤酒整個(gè)行業(yè)。”程衍俊說,“哈啤即使想在全國(guó)做普通酒,但哈啤布局是區(qū)域性的,所以只能利用中高端優(yōu)勢(shì),只有量做大了,價(jià)格才能往下走,現(xiàn)在還沒有到這一步,這也要看市場(chǎng)發(fā)展程度。”
AB進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)依靠百威在高端部分的突破,可隨著本地產(chǎn)品牌在中高端市場(chǎng)領(lǐng)域的崛起,百威受到?jīng)_擊很大,如果百威不在大眾酒領(lǐng)域建立自己的優(yōu)勢(shì),高端尤其是接近中高端市場(chǎng)的部分受到的沖擊將會(huì)越來越大,畢竟中國(guó)啤酒形成品牌忠誠(chéng)度還有很長(zhǎng)路要走。